【ホームベーカリー】普通の 食パン

2024年9月8日2024年9月9日

材料

• 水　180ml
• バター　10g
• 砂糖　17g
• 塩　1g　※減塩仕様
• スキムミルク　6g
• 強力粉　250g
• ドライイースト　2.8g

完成品

感想

ホームベーカリー付属品の説明書から、普通の食パンのレシピで、塩を少なめにして作ってみました。

焼き上がり後、すぐ取り出し、１時間室温で冷まし、その後ジップロックで半日密封してからカットしています。

普通に美味しい食パンができました。